烧烤用焦炭和木炭的区别

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原料，外观和质地。
1、原料：焦炭主要由烟煤经高温热解制成，而木炭则由木材或其他植物材料烧制得到。
2、外观和质地：焦炭呈块状固体，颜色为黑色或棕黑色，质地坚硬，不易燃，木炭则呈不规则块状或颗粒状，颜色为黑色或灰色，质地相对较松，易燃易碎。

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