1、我们准备一卷保鲜膜，将没吃完的西瓜切成一个平滑的切面，然后用保鲜膜细致的覆盖上去，记住不能够留出一丝的缝隙，避免西瓜肉与空气进行接触，这样西瓜肉也就不会与空气发生反应了，自然也不会坏，在下次吃会影响口感了。
2、准备一个盆子，往里面倒进足够的清水，然后把贴好保鲜薄膜的西瓜，放进盆子中，注意是西瓜底部朝下，而不是切面。将西瓜放进盆子里以后，我们要能够看到清水浸泡到西瓜的三分之二位置，就可以了。记得一天换两次水，保证水温高于常温，这样西瓜就能够轻松的保存一两天了，下次吃也不会坏。
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